DRIED FOOD乾物

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アーモンド

【学名】Prunus dulcis

【英名】Almond

【和名】扁桃

【漢名】杏仁

主成分は、コレステロール値を下げる効果があるとされる不飽和脂肪酸。
三大栄養素の代謝に必須なビタミンB２やたんぱく質も豊富。

4種の青豆と花椒香味オイルのマリネサラダ

陳皮とアーモンドの春野菜サラダ

蒸し鶏とナッツのハニーマスタード和え