DRIED FOOD乾物

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• 切り干し大根
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• 乾燥生姜
• よもぎ

あさりと菜の花の豆豉蒸し

ちりめんじゃことクレソンのジェノベーゼパスタ

うずらの卵とエリンギの台湾風煮付け

よもぎジャークチキン　

4種の青豆と花椒香味オイルのマリネサラダ

豆腐プリン　ドライいちじくとパインのジャスミンティーソースがけ

胡桃とオレンジピールの米粉よもぎ蒸しパン

干し貝柱の中華風おこわ　

鶏肉と高野豆腐の胡麻味噌包み蒸し

ひよこ豆とクスクスのスパイスタブレ

陳皮とアーモンドの春野菜サラダ

大豆とナッツと煮干しの花椒おつまみスナック