DRIED FOOD乾物

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棗

【学名】Ziziphus jujuba
【英名】Jujube
【和名】ナツメ（棗）
【漢名】枣

中国が原産の果実の一種。
滋養強壮、血流改善やアンチエイジングの効果があると言われている。
中国では生で食べることが多いが、日本ではドライフルーツが主流。

甘酒と陳皮のドライフルーツ蒸しパン

豆苗と干し海老のお粥

ねばねば夏野菜と豚しゃぶ

豚となつめのおこわ